Geräte und Zubehör
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
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Zwiebeln halbiert2
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Möhren in Stücken50 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen2
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Olivenöl40 g
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Butter40 g
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Hirse250 g
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Wasser600 g
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Gemüsebrühe (für 0,5 l) (glutenfrei)1 Würfel
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Curry1 - 2 EL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 Prisen
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Koriander, gemahlen2 Prisen
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Hähnchenbrustfilet in mundgerechten Stücken400 g
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Ananas, frisch in Stücken2 Scheiben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
31 g
Kalorien
2229 kJ /
533 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
51 g