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Crema de judías blancas y verduras
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
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100 g de zanahoria en trozos
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200 g de puerro en rodajas
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100 g de cebolla en cuartos
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250 g de patata en trozos
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1000 g de agua
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
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1 pellizco de sal
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20 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
6.22 g
Kalorien
585 kJ /
140 kcal
Fett
3.74 g
Ballaststoff
5.34 g
Kohlenhydrate
20.48 g