Geräte und Zubehör
Gelato cioccolato e menta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 10 Std. 25 Min
6 porzioni
Zutaten
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250 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di latte intero
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70 g di zucchero
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25 g di amido di mais (maizena)
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100 g di sciroppo alla menta
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80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
3.2 g
Kalorien
1452 kJ /
347 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
40 g