Małże w mleku kokosowym i curry
TM6 TM5

Małże w mleku kokosowym i curry

4.8 (52 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g mleczka kokosowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 10 g trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
  • 1 - 2 bagietki, ok. 40 cm każda
  • kolendra, świeża, drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
  • 1 limonka, pokrojona w ćwiartki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1329.2 kJ / 317.7 kcal
Protein
17.5 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
12.6 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
737.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r96911