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Agneau au citron
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Agneau au citron
4.4 (16 Bewertungen)
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Zutaten

  • 1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
  • 1 citron jaune non traité, zeste et jus
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g de miel
  • 30 g de sauce de soja
  • 800 g d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de thym frais
    oder ½ c. à café bombée de thym déshydraté
  • 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de riz basmati
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1993 kJ / 476 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
26 g

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