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Uova in tazza su strati di verdura
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Uova in tazza su strati di verdura
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Zutaten

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 uova
  • 4 fettine di patata, tagliate per la lunghezza (1 cm) (vedere consigli)
  • 4 fettine di scamorza affumicata, tagliate per la lunghezza (1 cm) (vedere consigli)
  • 4 fettine di pomodoro cuore di bue, tagliate per la lunghezza (0.5 cm) (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 pizzichi di sale
  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 2 fette di pane spesse 1 cm e tagliate a cubetti (1x1 cm)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1496 kJ / 357 kcal
Protein
17.7 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
23.1 g
Ballaststoff
1.6 g

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