Suchen
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
TM6 TM5 TM31

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
4.6 (7 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 12 mazzancolle, le code (vedi consigli)
  • 1 cucchiaino di aneto secco + q.b.
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 15 g succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di scalogno
  • 250 g di topinambur, pelato e a fette sottili (peso netto)
  • 300 g di panna fresca liquida
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 280 g di farro (cottura 15-20 minuti)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1942 kJ / 464 kcal
Protein
20.1 g
Kohlenhydrate
39.9 g
Fett
26 g
Ballaststoff
3.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r99540