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Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
4.2 74 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 Stück
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Zutaten

Pfannkuchen
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Salz
    ¼ TL
  • Schinkenwürfel mager
    150 g
    120 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
Kräuter-Frischkäse-Creme
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Frischkäse
    400 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g
Kalorien 569 kJ / 136 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 0.3 g
Kohlenhydrate 8 g

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