Torcik truskawkowo-serowy na zimno
TM6 TM5

Torcik truskawkowo-serowy na zimno

3.8 (116 Bewertungen)

Zutaten

Spód biszkoptowy

  • 3 jajka
  • 75 g cukru
  • 1 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g mąki pszennej
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Galaretka

  • 350 g wody
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej (ok. 70 g)

Masa truskawkowo-sernikowa

  • 100 g wody, gorącej, do rozpuszczenia żelatyny
  • 25 g żelatyny w proszku
  • 250 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki, w temp. pokojowej
  • 500 g serka homogenizowanego, waniliowego, w temp. pokojowej
  • 200 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
  • 50 - 80 g cukru pudru
  • 300 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
886.2 kJ / 211.8 kcal
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Fett
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
174.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte