Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema de limón (lemon curd)
- 60 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla
- 1 huevo
Bizcocho
- 100 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 50 g de leche
- 2 huevos
- 100 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 534 kJ / 128 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 18.19 g
- Fett
- 5.31 g
- Ballaststoff
- 0.15 g
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