Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9 38 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 5 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 porcji

Zutaten

Farsz
  • grzybów, suszonych
    40 g
  • wody gorącej
    500 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    20 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • goździki
    2
  • dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
    500 g
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • bułki tartej
    20 g
Ciasto
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    20 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • soli
    1 szczypta

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 537.6 kcal / 2249.5 kJ
Protein 27.1 g
Fett 10.1 g
Kohlenhydrate 83.1 g
Ballaststoff 4.6 g
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Natrium 710.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen