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梅花酥

梅花酥
4.4 5 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
25 个
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Zutaten

油芯
  • 低筋面粉
    185 克
  • 猪油
    100 克
水皮
  • 低筋面粉
    245 克
  • 高筋面粉
    55 克
  • 猪油
    85 克
  • 水
    135 克
组合
  • 红豆沙 市售或美善品自制
    215 克
  • 蛋液 适量， 烘焙上色用

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 个

Protein 0.5 g
Kalorien 593 kJ / 141 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoff 0.1 g
Kohlenhydrate 20.2 g

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