Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortino leggero al cioccolato
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 porzioni
Zutaten
La ganache al cioccolato al latte
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di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda2 fogli
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di panna con il 35% di grassi75 g
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di cioccolato al latte a pezzi130 g
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di zucchero50 g
Il tortino
-
uovo4
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di sale1 pizzico
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di cioccolato fondente a pezzi90 g
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di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi40 g
-
di burro20 g
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di acqua500 g
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
121 kcal /
507 kJ
Protein
3 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoff
1 g
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