Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghettis sauce blanche à l’agneau
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
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de pecorino en morceaux (2-3 cm)60 g
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de carottes en morceaux (2-3 cm)70 g
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de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)70 g
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de persil frais feuilles lavées et séchées2 brins
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d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)70 g
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de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)500 g
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feuille de laurier, sèche ou frais1
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de tomates-cerises coupées en deux80 g
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d'olives noires dénoyautées coupées en deux60 g
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de vin blanc, sec100 g
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d'eau à ajuster en fonction des goûts50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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spaghetti450 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
700 kcal /
2929 kJ
Protein
44 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
84 g
Ballaststoff
5 g
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