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Tarta de limón y merengue
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 porciones
Zutaten
Masa
-
de azúcar refinada50 g
-
de harina de trigo230 g
-
de mantequilla sin sal cortada en cubos y un poco más para engrasar100 g
-
de sal fina1 pizca
-
de vainilla1 ½ cdita
-
yemas de huevo3
Relleno de limón
-
de azúcar refinada100 g
-
ralladura de limón verde1 cdita
-
de jugo de limón, recién exprimido220 g
-
de mantequilla sin sal cortada en cubos65 g
-
huevos6
Merengue
-
de azúcar refinada160 g
-
claras de huevo4
-
de cremor tártaro¼ cdita
Nährwerte pro 1 porciones
Kalorien
521 kcal /
2178 kJ
Protein
8 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
62 g
Ballaststoff
1 g
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