Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

14 unidades

Zutaten

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 6.4 g

Kalorien 1393 kJ / 333 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desayunos del día a día 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Empanadillas de Lorca

2 Std.

Sorbete de manzana verde

5 Min

Batido de pera y helado de chocolate

5 Min

Mug cake con chocolate blanco

20 Min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4 Std. 40 Min

Galletas carbón

1 Std. 5 Min

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

30 Min

Pudin con plátano y chocolate

50 Min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 Std. 45 Min

Tarta de chocolate y fresas

2 Std. 15 Min

Batido de mantequilla de cacahuete

15 Min

Sorbete de melón

5 Min