Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di anacardi, tostati, non salati
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
- 600 g di filetti di petto di pollo, a pezzi (1 cm)
- 2 cucchiaio di olio di arachidi
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
- 80 g di cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 gambi di citronella, fresca, (lemongrass), senza estremità, a pezzi
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, privati dei semi, a pezzi
- 10 g di zenzero fresco, sbucciata, a pezzi
- ½ cucchiaino zucchero
- 500 g di latte di cocco
- 50 g di acqua
- 2 foglie fresche di kaffir lime, schiacciate
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2340 kJ / 559 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 38 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasticcio di carne inglese
1 Std. 40 Min
Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)
30 Min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 Min
Salsa al curry
10min
Guacamole
5 Min
Curry di zucca con pollo
45min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1 Std. 5 Min
Riso casimiro
45min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Pollo al curry (per 1 persona)
55 Min
Purea di patate
45min