Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 sztuk

Zutaten

100 g rodzynek
50 g ciemnego rumu
50 g masła pokrojonego na kawałki
320 g mleka
6 żółtek
40 - 50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
35 g drożdży świeżych pokruszonych
400 g mąki pszennej
1 szczypta soli
olej ilość do smażenia
cukier puder ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 3.8 g

Kalorien 767.4 kJ / 183.3 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 25.1 g

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Polen

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