Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

2 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel
2 c. à café de sucre en poudre
1 œuf
125 g de yaourt nature
50 g de beurre fondu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10.7 g

Kalorien 1290 kJ / 303 kcal

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 57.7 g

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Frankreich

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