Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 14 Std.

8 portions

Zutaten

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1 g

Kalorien 317 kJ / 75.8 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 7.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine familiale 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Nessuna valutazione

Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

Nessuna valutazione

Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

Nessuna valutazione

Dip mexicain en couches

Dip mexicain en couches

25min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Sorbet citron

Sorbet citron

8h 30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Délice citronné

Délice citronné

50min

Îles flottantes à la rose

Îles flottantes à la rose

Nessuna valutazione

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

1h 50min