Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
果酱糖浆
- 100 克 草莓果酱
- 50 克 水
- 50 克 朗姆酒
巧克力慕斯
- 3 片 鱼胶片 （约15克）
- 90 克 糖
- 220 克 黑巧克力，70%可可含量 ，切块
- 40 克 无盐黄油
- 120 克 牛奶
- 4 颗 蛋黄
- 4 颗 蛋白
- 1 小撮 盐
组合和装饰
- 24 块 手指饼干
- 300 克 草莓 ，整颗或对半切
- 100 克 新鲜混合莓果
- 10 片 新鲜薄荷
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1888 kJ / 451 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 59.9 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 5 g
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