Geräte und Zubehör
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
42 g
Kalorien
1510 kJ /
360 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Jarní menu
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Treska s kroupotem
50min
Losos s bramborovou kaší
55min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Ryba po řecku
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Kapr vařený v páře
55min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min