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Paté de hígado de pollo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
1 receta completa
Zutaten
-
100 g de cebolla
-
100 g de mantequilla sin sal
-
500 g de hígado de pollo
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45 g de brandy
-
2 huevos duros, pelados
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50 g de crema para batir (30-40% grasa)
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30 g de perejil fresco sólo las hojas
-
1 cdita de sal fina
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½ cdita de pimienta negra recién molida
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galletas saladas para servir
-
mermelada para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 receta completa
Protein
104 g
Kalorien
7161 kJ /
1705 kcal
Fett
119 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
28 g
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