Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gelato al rabarbaro
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 36 Std. 25 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di latte intero200 g
-
tuorli d'uovo da uova grosse6
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stecca di vaniglia solo i semi1
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di panna molto densa (circa 48% di grassi)400 g
-
di zucchero semolato250 g
-
di rabarbaro a pezzi (3 cm)700 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
593 kcal /
2479 kJ
Protein
7.3 g
Fett
41.1 g
Kohlenhydrate
48.5 g
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La stagione dei gelati
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