Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 36 Std. 25 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7.3 g

Kalorien 2479 kJ / 593 kcal

Fett 41.1 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La stagione dei gelati 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 Std.

Salsa cocktail

5 Min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 Min

Vermicelles

3 Std. 15 Min

Caramelle alla panna

2 Std.

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Panpepato lucernese

55 Min

Creste di gallo all'anice

24 Std.

Biscotti milanesi

3 Std.

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Cake al limone

1 Std. 5 Min