Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dacquoise
- 170 gramů krupicového cukru
- 20 gramů hladké mouky
- 90 gramů mletých mandlí
- 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec
Crème pâtissière
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
- 3 žloutky, z velkých vajec
- 250 gramů mléka
- 30 gramů kukuřičného škrobu
- 70 gramů krupicového cukru
- 250 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů malin, malých
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.6 g
- Fett
- 25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plněné krokety
2j 30 menit
Profiterolky s hráškovým krémem
2h
Ježčí bulky
2j 30 menit
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1hod. 30min
Ovčí jogurt
14sa
Placičky ze zelené čočky
1h 15min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem
1h 20min
Veganský nářez na způsob sýra
6hod. 40min
Veganský parmazán
15min
Mousse ze tří druhů čokolády
4h 30 min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min