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Low Carb Laugenbrötchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
5 Stück
Zutaten
-
Wasser davon 500 g heiß600 g
-
Zucker1 TL
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Trockenhefe1 Pck.
-
Joghurt, 3,5% Fett100 g
-
Apfelessig10 g
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Ei1
-
Proteinpulver, geschmacksneutral70 g
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Kokosmehl60 g
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Flohsamenschalen40 g
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Backpulver2 TL
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Salz1 TL
-
Natron3 TL
-
grobes Salz zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
118 kcal /
495 kJ
Protein
16 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoff
7 g
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