Low Carb Laugenbrötchen
TM6 TM5

Low Carb Laugenbrötchen

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Zutaten

  • 600 g Wasser, davon 500 g heiß
  • 1 TL Zucker
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 100 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 10 g Apfelessig
  • 1 Ei
  • 70 g Proteinpulver, geschmacksneutral
  • 60 g Kokosmehl
  • 40 g Flohsamenschalen
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 3 TL Natron
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
495 kJ / 118 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
3 g
Ballaststoff
7 g

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