Low Carb Laugenbrötchen

Low Carb Laugenbrötchen

2.2 204 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
5 Stück

Zutaten

  • Wasser davon 500 g heiß
    600 g
  • Zucker
    1 TL
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Ei
    1
  • Proteinpulver, geschmacksneutral
    70 g
  • Kokosmehl
    60 g
  • Flohsamenschalen
    40 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Natron
    3 TL
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 118 kcal / 495 kJ
Protein 16 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoff 7 g

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