Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 63.1 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Gratinovaný květák
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Plněné žampióny
1 Std. 5 Min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Tatarský biftek
5 Min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min