Crema pastelera (Espesar)

4.5 119 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

750 g

Zutaten

500 g de leche
70 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 - 2 vainas de vainilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 27 mg

Protein 2.6 g

Kalorien 291 kJ / 69 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extraordinario 40 Rezepte
Spanien

Modo Espesar 17 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Tu primera clase de cocina 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3 Std.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 Min

Tarta de naranja confitada

Tarta de naranja confitada

2 Std. 30 Min

Mermelada de albaricoque con jengibre

Mermelada de albaricoque con jengibre

1 Std.

Crema pastelera

Crema pastelera

10 Min

Lemon curd (Espesar)

Lemon curd (Espesar)

20 Min

Caramelo líquido oscuro

Caramelo líquido oscuro

35 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Bizcocho de naranja XXL

Bizcocho de naranja XXL

1 Std. 15 Min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 Std.

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min