Csokoládé mousse

Name: Csokoládé mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 50 g kristálycukor; 200 g étcsokoládé; 100 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú; 4 tojás; 1 csipet só

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 adag

Zutaten

kristálycukor
50 g
étcsokoládé , min. 50 % kakó, darabokra vágva
200 g
tejszín, min. 30% zsírtartalmú
100 g
tojás , sárgája és fehérje különválasztva
4
só
1 csipet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Kalorien 1291 kJ / 309 kcal

Protein 7 g

Kohlenhydrate 23 g

Fett 21 g

Ballaststoff 2 g

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