Chlebový žitný kvásek

Name: Chlebový žitný kvásek
Prep time: 15 min
Cook time: 84 h 15 min
Total time: 84 h 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 370 gramů žitného zrní; 400 gramů vody

5.0 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 84 Std. 15 Min

1 Kompletní recept

Zutaten

370 gramů žitného zrní (viz Tip)
400 gramů vody balené nebo převařené (viz Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Kompletní recept

Protein 30 g

Kalorien 4659.9 kJ / 1113 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 47.3 g

Kohlenhydrate 274 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí granoly 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Český chléb z žitného kvásku

4.5(74)

15 Std. 30 Min

Chléb Pita

4.5(18)

1 Std. 30 Min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5.0(8)

5 Min

Rychlé listové těsto

4.8(42)

2 Std.

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0(6)

12 Std.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3(8)

29 Std. 45 Min

Turecký flatbread

4.0(22)

2 Std. 10 Min

Špaldovo-pohankový chléb

4.8(42)

1 Std. 30 Min

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2(13)

1 Std. 55 Min

Celozrnný chléb z páry

4.6(20)

2 Std.

Kváskový chléb

4.8(43)

16 Std. 30 Min

Domácí rohlíky

4.9(839)

2 Std. 35 Min