Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8.3 g

Kalorien 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 Std. 30 Min

Coroniță din aluat, cu legume

1 Std. 40 Min

Tort decorativ de iarnă

3 Std. 25 Min

Spată de porc sous-vide

Keine Bewertungen

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 Min

Mini-baba rapide cu grenadină

30 Min

Manhattan

Keine Bewertungen

Bavareză cu alune de pădure

6 Std. 40 Min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2 Std. 35 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 Std. 15 Min