
Geräte und Zubehör
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 lát
Zutaten
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Nährwerte pro 1 lát
Kalorien
516 kcal /
2169 kJ
Protein
12 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoff
5.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Natrium
259.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Bánh ngọt
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Nenhuma avaliação
Nenhuma avaliação
50min
40min
Nenhuma avaliação
Nenhuma avaliação
Nenhuma avaliação
Nenhuma avaliação
50min
Nenhuma avaliação
Nenhuma avaliação
5h 30min