Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cháo ếch
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 khẩu phần
Zutaten
Cháo
-
gạo tẻ85 gam
-
gạo nếp15 gam
-
muối1 thìa cà phê
-
bột tiêu trắng1 nhúm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ1 nhánh
-
nước800 gam
Ếch
-
tỏi10 gam
-
gừng tươi (khoảng 5 g)1 nhánh
-
hành lá1 nhánh
-
dầu ăn1 thìa cà phê
-
thịt ếch đã sơ chế, chặt miếng vừa ăn300 gam
-
bột tiêu¼ thìa cà phê
-
đường1 thìa cà phê
-
muối1 thìa cà phê
-
nước tương đặc2 thìa cà phê
-
bột ngô1 thìa cà phê
-
dầu ăn10 gam
Hoàn thiện
-
nước tương loãng1 thìa canh
-
nước tương đặc½ thìa canh
-
đường1 thìa cà phê
-
muối biển½ thìa cà phê
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bột tiêu¼ thìa cà phê
-
rượu gạo (hoặc rượu trắng khác)1 thìa canh
-
dầu ăn1 thìa canh
-
nước100 gam
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Kalorien
452 kcal /
1891 kJ
Protein
7 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
91 g
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Cháo, cơm, xôi
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