Sốt trứng quả bơ

Sốt trứng quả bơ

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 khẩu phần

Zutaten

  • nước (nhiệt độ phòng)
    400 gam
  • quả trứng gà
    4
  • nước lạnh
  • quả dưa chuội bao tử muối (khoảng 80 g), cắt làm ba
    2
  • quả bơ chỉ lấy phần thịt
    1
  • hành lá cắt làm tư
    1 nhánh
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
  • bột tiêu đen điều chỉnh tùy khẩu vị
  • quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt (khoảng 3 thìa cà phê nước cốt)
    1
  • bột tiêu chanh (optional)

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Kalorien 182.3 kcal / 766.3 kJ
Protein 8.4 g
Fett 13.6 g
Kohlenhydrate 6.1 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Natrium 1352.1 mg

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