Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gam gạo nếp
-
½
thìa cà phê bột nghệ
oder 5 gam nghệ tươi, giã nhuyễn lọc lấy nước - nước, để ngâm gạo
- 100 gam hành khô, bóc vỏ
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 200 gam đỗ xanh bỏ vỏ, ngâm 4 giờ (hoặc qua đêm), để ráo
- 700 gam nước sôi
- 50 gam dầu ăn
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Kalorien
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 13 g