Vịt om sấu
TM6 TM5

Vịt om sấu

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Zutaten

  • 20 gam sả, lấy phần củ trắng
  • 20 gam hành khô
  • 20 gam tỏi
  • 600 gam thịt vịt, làm sạch, chặt miếng vừa ăn
  • 1 thìa cà phê bột tiêu
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 20 gam dầu ăn
  • 400 gam nước
  • 150 gam nước dừa
  • 100 gam quả sấu, cạo vỏ
  • 150 gam khoai môn, cắt miếng vừa ăn

Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
2092 kJ / 500 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
0 g

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