Geräte und Zubehör
Tartă Tatin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 felii
Zutaten
Aluatul
-
unt plus pentru uns forma75 g
-
făină150 g
-
apă rece50 g
-
sare1 priză
Caramelul
-
zahăr150 g
-
unt rece70 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)8 - 9
-
oțet1 lingură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Natrium
41 mg
Protein
2 g
Kalorien
1215 kJ /
290 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Ninguna valoración
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Ninguna valoración
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Cocktail cu cocos
Ninguna valoración
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Supă de ceapă
1h
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min