
Geräte und Zubehör
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porții
Zutaten
Crema de portocală
-
zahăr100 g
-
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
-
zeamă de portocală50 g
-
zeamă de lămâie35 - 40 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
ouă2
-
gălbenușuri2
Aluatul
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
apă45 g
-
lapte85 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
zahăr25 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru180 g
-
făină albă, tip 000150 g
Umplutura cu unt și scorțișoară
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți85 g
-
zahăr brun50 g
-
scorțișoară măcinată1 lingură
Asamblare și coacere
-
unt1 linguriță
Bezeaua
-
albușuri2
-
apă50 g
-
zahăr200 g
-
zahăr pudră pentru pudrat1 - 2 linguri
Nährwerte pro 1 porție
Kalorien
603 kcal /
2521 kJ
Protein
9.4 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
103.2 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Natrium
103.2 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International