Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Semisferă cu vanilie și caramel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 25 Min
8 bucăți
Zutaten
Sosul de caramel
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 - 250 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)30 g
-
oțet1 lingură
Baza de ciocolată
-
ciocolată amăruie tăiată bucăți200 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)feuilletine200 g
Crema de vanilie
-
lapte300 g
-
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia1
-
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)3
-
apă rece pentru înmuiat gelatina
-
ouă3
-
zahăr80 g
-
amidon de porumb30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece300 g
Glazura de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți350 g
-
unt tăiat bucăți50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
58 mg
Protein
12 g
Kalorien
4566 kJ /
1091 kcal
Fett
77 g
Ballaststoff
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
85 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simplu & Creativ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Keine Bewertungen
Koeksisters
1 Std.
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7 Std. 10 Min
Chebureci ucraineni
1 Std. 35 Min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 Std. 40 Min
Paris-Brest
6 Std. 40 Min
Mini choux cu fructe de pădure
1 Std. 10 Min
Miel de Paște cu migdale
2 Std. 45 Min
Aluat de choux
2 Std.
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Negresă cu caramel
1 Std. 20 Min