Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 kousků

Zutaten

Koláč

120 gramů másla
100 gramů cukru
2 vejce
150 gramů mléka
200 gramů hladké mouky
50 gramů bramborového škrobu
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
10 gramů kypřicího prášku do pečiva

Slaný karamel

250 gramů cukru
75 gramů soleného másla vychlazeného
160 gramů smetany, min. 30 % tuku
1045 gramů vody
1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Natrium 91 mg

Protein 4 g

Kalorien 1529 kJ / 365 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí karamel 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Banánový cheesecake

Banánový cheesecake

7 Std. 55 Min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 Std. 30 Min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 Std.

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 Std. 40 Min

Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

2 Std.

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 Std. 10 Min

Red velvet cake

Red velvet cake

1 Std. 45 Min

Moka mousse

Moka mousse

15 Min

Jogurtový cheesecake

Jogurtový cheesecake

8 Std.

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 Std. 30 Min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 Std.