Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 39.6 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bramborové knedlíky
1 Std. 50 Min
Chlupaté knedlíky
1h 5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2 godz. 30 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Bramborové knedlíky
50 Min
Dip z jablečného pyré a křenu
Keine Bewertungen
Lyonský salám
12h
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Keine Bewertungen
Adžika
40 Min
Zabijačková černá polévka
35 Min
Dršťková polévka
1 Std.