Geräte und Zubehör
Huspenina
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 porcí
Zutaten
-
100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
-
1 kus kyselé okurky malé
-
1500 gramů vody plus extra na dolití
-
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
-
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
-
1 polévková lžíce soli
-
5 kusů pepře, černého, celého
-
5 kusů nového koření
-
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
-
2 lístky bobkového listu
-
100 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů petržele, kořenu na kousky
-
80 gramů celeru na kousky
-
50 gramů octa plus extra pro servírování
-
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Protein
54.2 g
Kalorien
2502 kJ /
598 kcal
Fett
39.6 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menu pro každý den
75 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Chléb expres
45 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Vepřové závitky s rýží
55 Min
Lyonský salám
12 Std.
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 Min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 Std. 10 Min
Houbové karbanátky
25 Min
Jemná brioška
2 Std.
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Škvarková pomazánka
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Chléb
1 Std. 40 Min