Geräte und Zubehör
Шоколадное мороженое
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 порций
Zutaten
-
темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками100 г
-
какао-порошка50 г
-
цельного молока400 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара150 г
-
яичных желтка4
-
соли (optional)1 щепотка
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 порция
Protein
6 g
Kalorien
1291 kJ /
309 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Греческий йогурт
Keine Bewertungen
Рисовый пудинг
1 Std.
Шоколадный крем
1 Std. 20 Min
Кастард
15 Min
Ванильное мороженое
12 Std.
Фруктовое мороженое
5 Min
Лимонный сорбет
8 Std. 30 Min
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
Keine Bewertungen
Фруктовый сорбет
5 Min
Ягодная пенка
10 Min
Шоколадный мусс
3 Std. 20 Min
Крем-карамель
5 Std. 30 Min