Geräte und Zubehör
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
-
180 gramů krupicového cukru
-
4 žloutky
-
150 gramů gorgonzoly na kousky
-
420 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 - 3 špetky soli
-
20 gramů másla
-
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
-
20 - 30 gramů brandy
-
2 - 3 špetky mletého kardamomu
-
2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
-
vlašské ořechy (optional) nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
383.8 mg
Protein
10 g
Kalorien
1949.7 kJ /
466 kcal
Fett
27.6 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Zahušťování na TM6
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Rebarborové smoothie
1 Std. 30 Min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50 Min
Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem
4 Std. 30 Min
Veggie pizza duha
1 Std. 40 Min
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1 Std. 5 Min
Mandlovo-pistáciový puding
1 Std. 20 Min
Velikonoční čokoládový Meringue
7 Std. 30 Min
Matcha pralinky se zázvorem
Keine Bewertungen
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1 Std. 45 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 Min
Cuketové lasagne se sýrem
1 Std.