Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 20 Min
10 portions
Zutaten
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de miel30 g de sirop d'érable (optional)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
146.6 mg
Protein
6.7 g
Kalorien
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Fett
32.7 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Kohlenhydrate
37.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Black Collection
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10 Min
Burgers véganes
Keine Bewertungen
Coupes de chou rouge avec du poulet
25 Min
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
1 Std. 30 Min
Délice d'été pêche-abricot
Keine Bewertungen
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 Min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 Std. 10 Min
Gâteau de Noël aux fruits
2 Std. 20 Min
Rouleaux de printemps
55 Min
Verdure printanière
10 Min
Soupe de cabillaud aux épinards
Keine Bewertungen
Tartelettes aux fruits rouges
1 Std. 50 Min