Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hvide chokoladebidder med saltkaramel
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 portioner
Zutaten
Karamel
-
farin250 g
-
smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
fløde, min 30 % fedt180 g
-
vand1030 g
-
citronsaft1 tsk
-
salt1 - 2 knivspids
-
eddike1 spsk
Hvide chokoladebidder med saltkaramel
-
hvid chokolade skåret i mindre stykker80 g
-
smør100 g
-
sukker120 g
-
æg2
-
hvedemel150 g
-
havsalt, flager til at krydre med
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 16 portioner
Natrium
554 mg
Protein
4 g
Kalorien
7480 kJ /
1788 kcal
Fett
91 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
57 g
Kohlenhydrate
251 g
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