
Geräte und Zubehör
Confiture de pommes cuites pour les provisions
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 bocaux
Zutaten
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de raisins secs (tout type)100 g
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de rhum50 g
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citrons non-traités2
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de sucre gélifiant (2:1)1000 g
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de pommes, acidulées (p. ex. Boskoop), en morceaux (3 cm x 4 cm)2000 g
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d'extrait de vanille, naturel2 c. à café
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de cannelle moulue selon les goûts3 - 4 c. à soupe
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clous de girofle4
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d'amandes effilées100 g
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de liqueur d'amande (Amaretto)4 - 6 c. à soupe
Nährwerte pro 1 bocal
Kalorien
511.9 kcal /
2141.7 kJ
Protein
2.7 g
Fett
4.6 g
Kohlenhydrate
116 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
3.5 mg