Geräte und Zubehör
黃金時蔬鍋
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 人份
Zutaten
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芋頭 切小塊(1.5公分厚),(約半包)150 克
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2 塊 炸豆皮, ,切8小塊生豆皮 切8小塊2 塊
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金滑菇 (約半包)120 克
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蒟蒻 打結的絲狀。(約一小盒)8 個
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玉米筍 (約一盒)6 - 8 根
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大白菜 切塊350 克
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新鮮黑木耳 (約75克),切絲1 朵
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猴頭菇 (乾燥),溫水泡發後,擠乾水份剝成約6塊1 朵
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乾香菇 泡發後切粗絲4 朵
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水1000 克
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黃金泡菜 (1罐),市售或自製450 克
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枸杞1 大匙
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素蠔油1 大匙
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白芝麻油1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
793.7 mg
Protein
7.5 g
Kalorien
653.5 kJ /
156.3 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoff
8.9 g
Gesättigte Fettsäuren
27.1 g
Kohlenhydrate
27.9 g
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點一桌年夜飯
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