![Enciende la magia Enciende la magia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6bdb751e317b2def22231e9ba9aba152/Derivates/bf0a5f416ba9e85452ddfb87a1f2dd441a405dd8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de aceitunas sin hueso bien escurridas
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de piñones
- 1 diente de ajo
- 185 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 2215 g agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 aguacate
- 40 g de mantequilla
- 60 g de tomate concentrado
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 400 - 500 g de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
- 150 g de mayonesa
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de vino blanco seco
- 4 rebanadas de pan tostado
- 4 - 8 anchoas en aceite
-
60 - 80
g de jamón serrano en dados
oder 2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso en mitades -
4 - 8
cucharaditas de cebolla frita crujiente
oder 8 - 12 picatostes - 150 g de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
- 100 g de azúcar
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo
- 15 g de vinagre
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 8243 kJ / 1970 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Kohlenhydrate
- 140.6 g
- Fett
- 140.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 27.3 g
- Ballaststoff
- 23.9 g
- Natrium
- 2088.6 mg
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