Chleb portugalski (Pão de água)

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
26 kromek

Zutaten

  • wody letniej
    550 g
  • mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
    720 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    15 g
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • soli
    10 g

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 100.5 kcal / 420.4 kJ
Protein 3.4 g
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 20.1 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Natrium 150.5 mg

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