Kokosové makronky s kokosovou ganache
TM6 TM5

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Kokosová ganache

  • 90 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • ½ vanilkového lusku
  • 80 gramů kokosového mléka, před otevřením důkladně protřepejte
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Nährwerte
pro 1 kus
Kalorien
407 kJ / 97 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
10 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte